Burger à l'indienne épicé

1. Faites votre poulet dans un filet d'huile d'olive.
2. Grillez le pain burger si vous le souhaitez.
3. Composez votre burger : ajouter la sauce au curry, les épinards frais et votre tranche de poulet.
4. Ajoutez un peu de chutney de mangue, du Paneer (fromage indien) puis des feuilles de coriandre ainsi que la sauce curry.

Astuce : Pour votre sauce au curry, n'hésitez pas à être généreux sur les épices !