Chicken sandwich

Be Different en zorg dat je lunchzaak eruit springt!
15 min
Makkelijk

Maak je eigen signature sandwich - Klassiek stokbrood met een twist

Master Chef Johan Coppens
Johan Coppens

Ingrediënten

Aantal porties

Werkwijze

  1. Meng de Vandemoortele® Curry met het limoensap, de yoghurt, honing, gember en sriracha.
  2. Snijd het stokbrood in twee.
  3. Snijd de helften doormidden en smeer beide zijden binnenin in met de Vandemoortele® Curry.
  4. Beleg met de gegrilde kip.
  5. Werk af met de zelfgemaakte pickle en koriander.

Recept zelfgemaakte pickle

Ingrediënten: 

  • Komkommer
  • Wortel
  • Jalapeño
  • 10 cl rijstazijn
  • 10 g suiker
  • 5 g zout 

Bereidingswijze: 

  • Meng de rijstazijn met de suiker en het zout
  • Snijd de komkommer, wortel en jalapeño in schijfjes
  • Giet het rijstazijnmengsel over de groentjes
  • Laat 2u trekken in de koelkast
  • Klaar voor gebruik

Bekijk ook

Vegan sandwich

Pork sandwich

Focaccia Fabulosa

Noors rustiek meergranenbroodje

Tuna Toasty Croque