Croque Doppler

30 min
Makkelijk

Ontdek de heerlijke Croque Doppler, een luxe variant op de klassieke croque. Deze versie combineert de rijke smaken van Italiaanse ham, Spianata en Scamorza met de frisheid van tomaat en basilicum. Afgewerkt met pesto, biedt deze croque een smaakvolle en verfijnde lunch voor je gasten.

Master Chef Dave Geens
Dave Geens

Ingrediënten

Aantal porties
  • Bekijk product

Werkwijze

  1. Ontdooi de Focaccia. 
  2. Besmeer de onderste helft met roomkaas en beleg het met de Breydelham en Spianata. 
  3. Snijd de scamorza in schijfjes en leg deze erbij. 
  4. Voeg ook schijfjes tomaat en basilicum toe. 
  5. Werk af met de pesto. 
  6. Als laatste, grill de Trancio.