Pain perdu

20 min

Facile

Ingrédients

Nombre de portions

Préchauffez le four à 170°C. Préparez un plat à four.
Enduisez les tranches de Pain de bûcheron d'une couche de pâte de spéculoos et disposez-les dans le plat à four. Incorporez le Risso Chanty® Duo, le sucre fin et les œufs. Versez ce mélange sur les tranches de Pain de bûcheron.
Recouvrez le plat de cuisson d'une feuille d'aluminium. Enfournez pendant 15 minutes, puis retirez le papier aluminium. À l'aide d'une poche à douille, étalez un peu de pâte de spéculoos sur le dessus.
Enfournez pendant encore 10 minutes jusqu'à ce que le dessert soit bien doré. Laissez refroidir pendant 5 minutes.
Coupez les fraises en tranches et répartissez-les sur et entre les tranches de pain. Recouvrez de spéculoos croustillant. Saupoudrez de sucre glace.