Burger steak bacon et emmental
Ingrédients
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Pain Burger aux graines de sésame et nigelleEn savoir plus sur ce produit
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Steak de bœuf
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Quelques tranches de Emmental
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Quelques tranches de Bacon
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tomates
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oignons
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Laitue
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Sauce burger
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Huile d'olive
Type de préparation
- Décongelez les pains burger, en suivant les instructions, et faites-les griller, si vous le souhaitez.
- Faites cuire les steaks de bœuf et les tranches de bacon, dans une poêle, avec un filet d'huile d'olive.
- Epluchez et coupez les oignons en fines rondelles.
- Ensuite, préparez les hamburger : tartinez le pain inférieur avec de la sauce (fromage, burger, ... prenez celle que vous souhaitez), puis disposez un steak de bœuf, une tranche d’emmental et de bacon.
- Ajoutez les rondelles d'oignon, puis un autre steak de bœuf, de l'emmental et du bacon (même opération que précédemment).
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Terminez par quelques tranches de tomates et des feuilles de laitue.
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Maintenant, ajoutez simplement un filet de sauce, et le tour est joué : votre double burger est prêt à être dégusté !
Astuce : Ce double burger est à déguster avec quelques feuilles de laitue pour accompagnement - il s'avère déjà bien gourmand avec ces deux steaks et le bacon !
Dave Geens travaille au sein de Vandemoortele en tant que conseiller culinaire, depuis 10 ans. Il a suivi une formation de 8 ans en tant que chef cuisinier chez Piva, situé à Anvers - Belgique.
"Ma cuisine préférée est la cuisine scandinave, mais je m'intéresse aussi beaucoup à tout ce qui touche à la cuisson au barbecue. D'ailleurs, mon émission de TV préférée est "Chefs Table" et notamment l'édition dédiée au BBQ. Le livre de cuisine que je garde sous le coude est 'The Art of Cooking' de Julia Child."
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