Hoorntjes
Zet deze heerlijke hoorntjes op je menukaart, perfect voor een zoete traktatie. Laat het bladerdeeg even ontdooien en rol het rond de bakhoorntjes. Doreer met ei, bestrooi met parelsuiker en bak knapperig in de oven. Vul ze vervolgens met jouw favoriete vulling, zoals chocolademousse of banketbakkersroom. Smullen maar!
Jo Carron
Ingrediënten
Aantal porties
-
Banquet d'Or® - Korstdeegplak 2,5mm (doos 16x625 G) B01Bekijk product
-
Ei (dorure)
-
Chocolademousse
-
Parelsuiker
Werkwijze
- Laat de bladerdeegplak ontdooien gedurende 5 minuten.
- Snijd dikke repen van de bladerdeegplak en wentel deze rond de bakhoorntjes in een metalen vorm
- Doreer met ei en werk af met parelsuiker. Laat rusten voor het afbakken.
- Bak af in een voorverwarmde oven van ± 180°C gedurende ± 14 minuten.
- Vul de hoorntjes nadien op met chocolade mousse of banketbakkersroom.
Deel deze link via
Of kopieer de link