Surprise sandwich
Maak je eigen signature sandwich - Richt je op nieuwe doelgroepen
Johan Coppens
Ingrediënten
Aantal porties
-
Banquet d'Or® - Wit groot meergranen baguette duchesse (doos 28x280 G) B897Bekijk product
-
Risso® Dressing Honing Mosterd - fles 750 mlBekijk product
-
Jonge kaas
-
Salami
-
Sla
-
Tomaat
-
Eieren
-
Augurk
-
Gegrilde ham
-
Kaassaus
Werkwijze
- Snij de baguette doormidden.
- Bestrijk beide zijden binnenin met Risso dressing Mosterd-Honing.
- Beleg eerst met de gegrilde ham en breng hierop een streep Risso dressing Mosterd-Honing aan.
- Beleg verder met de jonge kaas en vervolgens met plakjes salami.
- Trek een streep kaassaus over de salami.
- Werk af met de sla, de zelfgemaakte pickle en vervolgens met de schijfjes tomaat en ei.
- Leg het ‘deksel’ op zijn plaats en versnijd de baguette in plakken van ca. 3 cm.
Recept zelfgemaakte pickle
Ingrediënten:
- Komkommer
- Wortel
- Jalapeño
- 10 cl rijstazijn
- 10 g suiker
- 5 g zout
Bereidingswijze:
- Meng de rijstazijn met de suiker en het zout
- Snijd de komkommer, wortel en jalapeño in schijfjes
- Giet het rijstazijnmengsel over de groentjes
- Laat 2u trekken in de koelkast
- Klaar voor gebruik
Deel deze link via
Of kopieer de link