(nlBE) Kitchen Smart PODCAST - Carl Jacobs, CEO van Apicbase over digitalisering in de horeca

Story

Kitchen Smart. Een podcast zonder voorgekauwde kost.

Over de uitdagingen en thema's die komen kijken bij het runnen van je eigen zaak. We praten met chefs, eigenaars en experten. Zij delen hun slimme oplossingen en creatieve ideëen.

Vond je deze aflevering boeiend? Luister dan zeker ook naar de andere afleveringen.

Digitalisering in de horeca: jouw gids voor meer productiviteit

Onze Master Chef Teammanager Bernard Dolphens zit aan tafel met Carl Jacobs, CEO van Apicbase. Apicbase is een compleet beheerplatform voor restaurants, dark kitchens en hotels die willen groeien. We spreken met Carl over efficiëntie in de keuken, vergroten van je winstgevendheid, het sneller opleiden van nieuwe werknemers en het delen van kennis over vestigingen heen. Veel luisterplezier!