Kitchen Smart PODCAST - Carl Jacobs, CEO van Apicbase over digitalisering in de horeca

Story

Kitchen Smart. Een podcast zonder voorgekauwde kost.

Over de uitdagingen en thema's die komen kijken bij het runnen van je eigen zaak. We praten met chefs, eigenaars en experten. Zij delen hun slimme oplossingen en creatieve ideëen.

Vond je deze aflevering boeiend? Luister dan zeker ook naar de andere afleveringen.

Digitalisering in de horeca: jouw gids voor meer productiviteit

Onze Master Chef Teammanager Bernard Dolphens zit aan tafel met Carl Jacobs, CEO van Apicbase. Apicbase is een compleet beheerplatform voor restaurants, dark kitchens en hotels die willen groeien. We spreken met Carl over efficiëntie in de keuken, vergroten van je winstgevendheid, het sneller opleiden van nieuwe werknemers en het delen van kennis over vestigingen heen. Veel luisterplezier!

CEO Apicbase

Ook interessant voor jou

Ook interessant voor jou

Digitalisering in de horeca: De gids voor meer productiviteit

Social media for chef

Boost je horecazaak via sociale media: 5 tips

Online reservering systeem voor restaurants

Review online

Je restaurant online promoten met klantenrecensies

Food fotografie: handige tips en slimme trucjes voor chefs

Bekijk ook

Match jouw burger met brood: advies van Maurice

e-book

E-book: Tips om je zaak te boosten op social media

new

Foodsharing met tapas vervangt steeds vaker het diner

Chef Olivier

De wet van de kleine getallen telt zeker in de grootkeuken: kostenefficiënt werken is key!

Veerle, owner Fry Shop De Ketel

Van vegan frituur tot digitalisering, dit is hoe frituur De Ketel met uitdagingen anno 2023 omgaat