Rosie, ginger & pickle sandwich

15 min
Facile

Créez votre sandwich de prédilection - Variez avec les goûts et les formes

Master Chef Johan Coppens
Johan Coppens

Ingrédients

Nombre de portions

Préparation

  1. Snij de Rosen Roll doormidden.
  2. Beleg met de préparé.
  3. Breng de Vandemoortele® Martino aan.
  4. Verdeel enkele plakjes gember, ei-partjes en tomatenblokjes op de préparé.
  5. Werk af met de zelfgemaakte pickle en koriander.

SAUCE PICKLES MAISON PRÉPARATION

Ingrédients:

  • Concombre
  • Carotte
  • Jalapeño
  • 10 cl de vinaigre de riz
  • 10 g de sucre
  • 5 g de sel

Préparation

  • Mélangez le vinaigre de riz avec le sucre et le sel
  • Coupez le concombre, la carotte et le piment jalapeño en tranches
  • Versez le mélange de vinaigre de riz sur les légumes
  • Laisser infuser 2 heures au réfrigérateur
  • Prêt à l’emploi