La naturalité, la durabilité

Végétarien, fléxitarien, éco-responsabilité ... la thématique du consom'acteur est une tendance bien ancrée, s'invitant dans les menus des restaurateurs comme des hôteliers. 
Il est donc important de porter un vif intérêt sur les innovations et les tendances de cette thématique. 
Soyez créatifs, saisissez les opportunités afin de faire la différence auprès de vos clients à l'aide de nos articles et nos idées gourmandes !

Inspirations

45 contenus disponibles
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Quiche

Parmigiana di melanzane

Aubergines au parmesan

Fleurs de pommes

Tarte aux légumes

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Tarte aux pommes revisitée

Dômes feuilletés aux pommes

Feuilletés roulés tapenade et pesto

Minis gaufres herbes et tapenade

Tarte soleil pesto tomates séchées