Stupisci i tuoi clienti con questi 6 sandwich internazionali
Sintonizza il tuo bar sui trend culinari di tutto il mondo e attira nuovi clienti.
Turisti e professionisti viaggiano in tutto il mondo per lavoro o in vacanza. Nel contempo, la nostra timeline di Instagram è popolata da piatti straordinari tipici di ogni parte del pianeta. Il mondo del cibo è più internazionale che mai.
Le piattaforme di delivery mostrano nelle prime schermate le popolari cucine tailandese, messicana, italiana e giapponese per una buona ragione! Secondo una ricerca del sito web Financebuzz, i piatti messicani, indiani, giapponesi e tailandesi sono tra i 15 più ordinati. È lecito supporre che anche i tuoi clienti apprezzeranno le opzioni internazionali. Quindi, esploriamo e solletichiamo le papille gustative per offrire ai clienti alcuni dei sandwich più deliziosi del momento. Scopri 6 dei nostri preferiti e amplia la tua offerta con ispirazioni provenienti da tutto il mondo.
1. Bánh mì (Vietnam)
L’occupazione francese del Vietnam vi ha lasciato parecchie tracce culinarie, tra cui ottimi panini, in una zona nota soprattutto per i piatti a base di riso a colazione, a pranzo e a cena. Il bánh mì coniuga il meglio di entrambi i mondi. Il perfetto bánh mì tradizionale prevede una croccante baguette Agritech farcita con una varietà di ingredienti freschi e saporiti. I panini bánh mì possono essere preparati con diverse carni, tra cui maiale alla griglia, pancetta di maiale, pollo o paté.
L’ingrediente principale va marinato in salsa di soia miscelato con zenzero, aglio e zucchero, quindi grigliato o arrostito alla perfezione. Le verdure sottaceto sono un must per aggiungere un po’ di grinta al gusto. Il coriandolo e i peperoncini piccanti a fette non sono graditi a tutti, quindi vanno aggiunti per ultimi e su richiesta.
2. Philly cheese steak (USA)
Se si parla di sandwich americani, la maggior parte delle persone pensa subito all’hot dog o all’hamburger. Ma negli Stati Uniti c’è molto di più in fatto di panini. Per esempio, siamo certi che adorerai un buon Philly Cheese Steak. Si tratta di un sandwich preparato con carne di manzo tagliata a fette sottili, saltata con cipolle e peperoni e servita su pane croccante come una baguette integrale o pane ai cereali Agritech. Altri ingredienti molto utilizzati sono lattuga, pomodoro, ketchup, maionese e salsa piccante. Non ti sorprenderà sentirci dire che il formaggio rappresenta una componente importante di questo piatto. Suggeriamo di usare il provolone, perché si scioglie bene e si amalgama con le cipolle e i peperoni, per creare il condimento dalla consistenza e dal sapore ideali per la deliziosa carne di manzo. Il pane è un ingrediente fondamentale per ottenere un perfetto Philly Cheese Steak. Deve essere fresco e croccante all’esterno, ma morbido e soffice all’interno, per assorbire i succhi della carne e del formaggio.
La cultura americana dei panini non prevede solo hamburger e hot dog.
3. Katsu Sando (Japan)
Un classico giapponese! E dal momento che la cucina giapponese è estremamente popolare, questo potrebbe rivelarsi il preferito dai tuoi clienti. Il ‘Katsu’ è una carne impanata e cotta al forno, solitamente di maiale, che si trasforma in un ripieno naturalmente croccante in un delizioso bun soffice Agritech.
Cavolo bianco tagliato a fettine sottili, paksoi, chuka wakame e di soia completano questo piatto semplice ma delizioso. Vuoi rendere il panino più accessibile a culture e religioni diverse? Potete sostituire il maiale con la carne di pollo. Un sandwich deliziosamente diverso che si abbina perfettamente al bun Agritech con sesamo e cumino.
Dal momento che la cucina giapponese è estremamente popolare, il Katsu Sando potrebbe rivelarsi il piatto preferito dai tuoi clienti.
4. Pulled Pork (USA)
La cultura americana del barbecue è diventata un punto di riferimento per i menu di tutto il mondo. Non solo la griglia, ma soprattutto l’affumicatura e la preparazione della carne a basse temperature sono estremamente apprezzate. Il sandwich con il pulled pork è forse il piatto più popolare nato da questa moda. Una croccante insalata di cavolo fatta in casa un delizioso pane Agritech come per esempio sono tutto ciò che serve per gustare il perfetto sandwich con pulled pork. La salsa barbecue è un ingrediente facoltativo se si vuole aggiungere un po’ di dolcezza piccante alla succulenta carne di maiale.
5. Focatuna (Italy)
Le migliori focacce sono prodotte utilizzando, tra le altre cose, olio extra vergine di oliva, che conferisce una combinazione unica di croccantezza e morbidezza. Il Focaccino Lanterna possiede una grande personalità e si abbina perfettamente a un cremoso e saporito pesto, al tonno, ai carciofi, ai pomodori, alle acciughe e al sapore leggermente amarognolo della rucola. Il panino mediterraneo perfetto da gustare durante un pranzo soleggiato in giardino o anche come cena leggera, accompagnato da un bicchiere di pinot grigio ghiacciato.
La focaccia al tonno è il panino mediterraneo perfetto da gustare durante un pranzo in giardino.
6. Po’boy (USA)
Si tratta del terzo piatto proveniente dagli Stati Uniti, ma le culture culinarie di ogni regione sono estremamente diverse, per cui siamo certi che non potrai rimanere indifferente davanti alla gustosa varietà che questo enorme paese offre. Dopo il Philly Cheese Steak della East Coast e il pulled pork proveniente dalla tradizione texana del barbecue, diamo ora un’occhiata più da vicino all’esclusiva tradizione cajun della Louisiana. Il Po’boy è un sandwich delizioso, tradizionalmente preparato con gamberi (o alligatore!), ma la ricetta funziona bene anche se si utilizza del pollo. Qualsiasi sia l’ingrediente base scelto, è il delizioso ripieno croccante con erbe speziate cajun a conferire a questo sandwich il suo sapore unico. Lattuga e salsa sono tutto ciò che serve per guarnire questo panino sorprendente. Dato che i francesi sono presenti in Louisiana da tempo, non sorprende che la baguette Agritech inserire questo link sia il pane perfetto da utilizzare per preparare il tradizionale e delizioso Po’boy.
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