Passievruchten bavarois

Tover de zomer op het bord
5 min
Makkelijk
Master Chef Dave Geens
Dave Geens

Ingrediënten

Aantal porties

Werkwijze

  1. Leg een voorgesneden stuk passievruchten bavarois op een bord en dresseer met een streep mangomousse.
  2. Versier met chocolade en een muntblaadje.
  3. Werk af met frambozen, passievrucht, brokjes karamel en koekjescrumble.