Recepten

18 recepten gevonden

Lamsvlees met Béarnaise en moderne ratatouille

Carpaccio italia

Carpaccio met truffelmayo

Steak tartaar

Steak tartaar

Caesar salade met krokant gebakken kip

Tonijn tartaar

Gegrilde kabeljauw met venkel en zeegroenten

Langoustine

Langoustine met gember-pepermarinade

Gegrilde groenten met burrata

Langzaam gegaarde groenten met burrata en rozemarijn

Gegrilde bloemkoolsteak met wintergroenten en romige dragonsaus

Vol-au-vent met hoevekip en verse frietjes

Luxe focacciahapjes met zalm en paling

Luxe focacciahapjes met zalm en paling

Ovengebakken camembert met Provençaalse druiven

Ovengebakken camembert met Provençaalse druiven en bladerdeegkoekjes

Soep van geroosterde bloemkool met pijnboompitten

Soep van geroosterde bloemkool met pijnboompitten en soepstengels

Gevulde kalkoenrollade met wintergroenten en kervelroomsausje

Gevulde kalkoenrollade met wintergroenten en kervelroomsaus

Gelakte knolselder

Gelakte knolselderij met winterse salade en focaccia

Secreto Ibérico

Secreto Ibérico met winterse salade en focaccia

Panna cotta van bloemkool met beurre blanc cashewnoot piccalilly en gepekelde eidooier