Crème brûlée bavarois
Préparation
- Découpez un rectangle (ou une autre forme) dans la longueur de bavarois à la crème brûlée.
- Dressez sur une assiette. Enfoncez-y une Dentelle aux Noix de Cajou.
- Décorez avec des touffes de crème pâtissière, des groseilles et des myrtilles.
- Terminez par un crumble au chocolat, des morceaux de caramel et une feuille de menthe.
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