Astuces de finition créatives avec Patisserie du Chef®
Avec Patisserie du Chef®, rien de plus facile pour servir un délicieux dessert à vos clients. Non seulement le travail est-il plus simple, vous gagnez également du temps et bénéficiez d'une plus grande marge. Avec les longueurs pâtissières surgelées, vous disposez toujours d'une solution que vous pouvez utiliser à tout moment de la journée.
Donnes des formes à vos pâtisseries
Votre propre signature débute par la forme dont vous êtes le seul à être en mesure de déterminer. Selon la manière dont vous découpez les longueurs de patisserie ou les plaques de Patisserie du Chef®, vous créez à chaque fois une composition sensiblement différente avec la même sorte de pâtisserie.
À la recherche d'inspiration pour découper votre pâtisserie? Téléchargez ici nos astuces pour découper la pâtisserie
Astuces pour plus d'efficacité dans votre cuisine !
Les longueurs de biscuit et de bavarois de Patisserie du Chef® se découpent facilement à l’état surgelé. La mise en place idéale. De cette façon, vous ne perdez pas de temps au moment de vérité. Et il ne vous reste plus qu'à décorer votre « dessert du chef »…
Une combinaison de différentes petites pâtisseries sur une assiette avec le café. Ou un dessert fini aux fruits, au chocolat ou au crumble de biscuits. Il y a toujours une occasion pour s’offrir une pâtisserie savoureuse. Fêtes des mères et des pères, communion et fête laïque… Donnez libre cours à votre savoir-faire !
Des créations de desserts sur mesure pour votre cuisine : des inspirations de desserts simples aux plus raffinées. Regardez nos vidéos pour plus d'inspiration
Découvrez l'assortiment Patisserie du Chef®
Avec Patisserie du Chef® vous disposez d'une large gamme de solutions pour agrémenter votre carte de saison d'un délicieux dessert.